Gyozen
Por que usar a Air Fryer?
A Air Fryer é uma alternativa prática para quem quer uma superfície dourada sem ocupar a frigideira. Ela também facilita preparar pequenas porções e acompanhar o ponto de crocância.
Passo a passo
- Pré-aqueça a Air Fryer.
- Disponha os gyozas ainda congelados no cesto, sem sobrepor.
- Borrife ou pincele uma pequena quantidade de óleo.
- Asse até a massa ficar dourada e crocante.
- Vire durante o preparo se desejar dourar os dois lados.
- Retire quando atingir o ponto de crocância que você prefere.
Cuidados que fazem diferença
Evite encher demais o cesto. O espaço entre as unidades ajuda o ar quente a alcançar a superfície. Também vale observar o seu equipamento, pois modelos diferentes podem levar tempos diferentes para chegar ao mesmo resultado.
Resultado esperado: gyoza dourado e crocante por fora, com recheio quente e suculento.
Qual molho combina?
Experimente molho de soja, agridoce ou uma mistura de soja com gengibre e cebolinha. Para um toque picante, acrescente pimenta aos poucos.
Conheça os sabores da Gyozen
Carne bovina, frango, suíno, vegetariano, legumes e mix: escolha o seu perfil ou experimente mais de um. A Gyozen produz gyoza congelado artesanal em Tanabi para você preparar em casa.
Quer experimentar? Consulte disponibilidade, retirada ou entrega e faça seu pedido pelo WhatsApp.